Gửi Thực Phẩm Tươi Sống Sài Gòn – Hà Nội Bằng Máy Bay

Thực phẩm tươi sống có thời gian bảo quản ngắn. Hàng cũng dễ giảm chất lượng nếu vận chuyển chậm hoặc đóng gói sai cách.

Với tuyến Sài Gòn – Hà Nội, vận chuyển bằng máy bay là lựa chọn phù hợp. Thời gian luân chuyển nhanh hơn nhiều phương thức khác. Tuy nhiên, người gửi cần chuẩn bị hàng đúng quy cách.

Hàng phải được làm lạnh trước khi đóng gói. Thùng chứa cần kín, chắc chắn và không rò rỉ. Thông tin về loại hàng cũng phải được khai báo rõ ràng.

Những loại thực phẩm tươi sống có thể gửi bằng máy bay

Nhiều nhóm thực phẩm có thể vận chuyển trên tuyến Sài Gòn – Hà Nội. Mỗi nhóm hàng cần một cách bảo quản riêng.

Hải sản tươi và đông lạnh

Các mặt hàng phổ biến gồm tôm, cá, mực, cua và nghêu. Hải sản nên được làm lạnh hoặc cấp đông trước khi gửi.

Sản phẩm cần được đựng trong túi kín. Với hàng phù hợp, người gửi có thể sử dụng túi hút chân không. Cách này giúp hạn chế nước và mùi thoát ra ngoài.

Thịt và thực phẩm đông lạnh

Thịt heo, thịt bò hoặc thịt gia cầm cần được đóng gói cẩn thận. Từng phần hàng nên được bọc riêng và làm lạnh sâu.

Bao bì bên trong phải chống thấm. Bên ngoài cần có thùng cách nhiệt và lớp bảo vệ chắc chắn.

Rau củ và trái cây

Rau củ cần độ thông thoáng phù hợp. Không nên đặt vật nặng lên sản phẩm. Trái cây chín mềm cũng cần được cố định để tránh dập.

Một số loại trái cây có mùi mạnh hoặc dễ hư hỏng có thể bị hạn chế. Người gửi nên cung cấp tên hàng trước khi đặt dịch vụ.

Phân biệt hàng mát và hàng đông lạnh

Trước khi gửi, khách hàng cần xác định tình trạng của thực phẩm. Đây là yếu tố quan trọng khi lựa chọn vật liệu giữ lạnh.

Hàng mát cần duy trì nhiệt độ thấp nhưng không bị đông cứng. Nhóm này thường gồm rau củ, bánh hoặc thực phẩm chế biến.

Hàng đông lạnh phải được cấp đông trước khi đóng gói. Nhóm hàng này thường gồm thịt, cá và hải sản.

Đá gel chỉ hỗ trợ duy trì nhiệt độ trong một khoảng thời gian. Nó không có tác dụng cấp đông hàng từ đầu. Vì vậy, sản phẩm cần được làm lạnh trước.

Cách đóng gói thực phẩm tươi sống an toàn

Đóng gói tốt giúp hạn chế rò rỉ và giảm biến động nhiệt độ. Đây cũng là điều kiện quan trọng khi vận chuyển bằng máy bay.

Bước 1: Đóng kín thực phẩm

Thực phẩm nên được chia thành từng túi nhỏ. Mỗi túi phải được buộc hoặc hàn kín.

Với hải sản và thịt, có thể sử dụng hai lớp túi. Lớp ngoài giúp tăng khả năng chống rò rỉ.

Bước 2: Sử dụng vật liệu thấm hút

Một lớp thấm hút nên được đặt dưới đáy thùng. Vật liệu này giúp giữ lại nước nếu bao bì bên trong bị hở.

Không nên để nước hoặc đá tan chảy chảy tự do trong thùng.

Bước 3: Bổ sung đá gel

Đá gel nên được đặt quanh các gói thực phẩm. Số lượng đá cần phù hợp với trọng lượng hàng và thời gian vận chuyển.

Không nên dùng đá viên thông thường. Khi tan, đá có thể tạo ra nhiều nước và làm yếu thùng carton.

Bước 4: Đặt hàng trong thùng cách nhiệt

Thùng xốp hoặc hộp cách nhiệt giúp duy trì nhiệt độ ổn định hơn. Nắp thùng cần được đậy kín và dán chắc.

Thùng xốp nên được đặt trong một thùng carton cứng. Lớp carton giúp bảo vệ kiện hàng khi bốc xếp.

Bước 5: Dán kín và ghi thông tin

Kiện hàng cần có thông tin người gửi và người nhận. Số điện thoại phải rõ ràng và liên lạc được.

Không nên ghi sai tên hàng. Thông tin chính xác giúp đơn vị vận chuyển tư vấn phương án phù hợp.

Có được sử dụng đá khô khi gửi hàng không?

Đá khô có khả năng giữ lạnh tốt. Tuy nhiên, đây là vật liệu được kiểm soát trong vận chuyển hàng không.

Khi sử dụng đá khô, người gửi phải khai báo trước. Khối lượng đá khô cũng cần được cung cấp chính xác. Bao bì phải có khả năng thoát khí phù hợp.

Không nên tự ý cho đá khô vào kiện hàng. Mỗi hãng bay có thể áp dụng yêu cầu tiếp nhận khác nhau.

Với nhiều đơn hàng thông thường, đá gel là phương án dễ sử dụng hơn. Tuy nhiên, lựa chọn cuối cùng còn phụ thuộc vào loại hàng.

Thời gian gửi thực phẩm từ Sài Gòn ra Hà Nội

Thời gian bay giữa SGN và HAN khá ngắn. Tuy nhiên, tổng thời gian giao hàng không chỉ gồm thời gian trên máy bay.

Hàng còn phải trải qua quá trình nhận, kiểm tra và làm thủ tục. Sau khi hạ cánh, kiện hàng tiếp tục được khai thác và giao đến người nhận.

Nếu hàng đến sau giờ chốt, kiện có thể chuyển sang chuyến sau. Chuyến bay thay đổi cũng có thể ảnh hưởng đến tiến độ.

Người gửi nên đặt dịch vụ sớm. Hàng chỉ nên được đóng hoàn thiện sát thời điểm bàn giao.

Lưu ý khi nhận thực phẩm tại Hà Nội

Người nhận nên chủ động nghe điện thoại trong thời gian giao hàng. Sau khi nhận, cần mở thùng và kiểm tra sớm.

Hãy kiểm tra tình trạng bao bì, độ lạnh và dấu hiệu rò rỉ. Nếu có bất thường, người nhận nên chụp ảnh ngay.

Thực phẩm cần được đưa vào tủ mát hoặc tủ đông. Không nên để kiện hàng ngoài môi trường quá lâu.

Kinh nghiệm hạn chế rủi ro khi gửi hàng tươi sống

Người gửi không nên đóng gói khi thực phẩm còn nóng. Hàng cần được làm nguội hoặc làm lạnh trước.

Không nên để nhiều khoảng trống trong thùng. Các gói hàng có thể xô lệch trong quá trình vận chuyển.

Hãy lựa chọn giờ gửi phù hợp với lịch bay. Người nhận cũng cần sắp xếp thời gian để nhận hàng ngay.

Đặc biệt, khách hàng phải khai báo đúng loại thực phẩm. Một số mặt hàng có thể cần kiểm tra thêm trước khi tiếp nhận.

Liên hệ chúng tôi ngay để được tư vấn tuyến SGN – HAN, kiểm tra quy cách đóng gói và nhận báo giá phù hợp. Khách hàng nên gửi trước tên hàng, trọng lượng, kích thước và địa chỉ giao nhận.

Xem thêm

Chuyển phát nhanh thủy hải sản tươi sống từ Hải Phòng đi Cần Thơ

Gửi hải sản tươi sống từ Hải Phòng ra Hà Nội siêu tốc